Tijd voor MAX 🇳🇱

_id	699f2a926875b81b20ac557a
url	https://npo.nl/start/serie/tijd-voor-max/seizoen-53/tijd-voor-max_766/afspelen
datetime	2026-02-25 17:10:00
description	Voedselwetenschapper Jaap Seidell legt uit waarom het tegenwoordig best lastig is om gezond te eten. * Jeroen Spitzenberger is te zien in de vernieuwde versie van het toneelstuk Oom Wanja, één van de bekendste stukken uit de toneelliteratuur. * Wat gebeurt er als je wakker wordt op de ochtend nadat je de belangrijkste rockband aller tijden hebt verlaten? Dat is het beginpunt van een documentaire over ex-Beatle Paul McCartney. Yorick van Norden heeft de docu alvast mogen bekijken. Hij treedt ook op.

 

Statements

idx	statement	score
0	888 Hartelijk welkom, live vanuit studio 23 is het weer Tijd voor MAX.	4.56
1	Bij ons aan tafel politiek commentator Kees Boonman.	5.81
5	*Say live and let die *Live and let die *Live and let die *Live and let die* Ja, lekker.	4.52
7	De dag dat de temperatuur in De Bilt naar 15 graden is gestegen.	76.21
8	Daarmee is officieel sprake van de eerste lentedag van het jaar.	5.65
9	In Heerlen liep de temperatuur zelfs op tot bijna 20 graden.	27.04
11	En de dag dat een moeder en haar dochter tijdens onderzoek in het Great Barrier Reef het grootste koraal dat tot nu toe ontdekte.	40.79
12	De groep koraal is ter grootte van een voetbalveld.	16.16
13	Het Great Barrier Reef ligt voor de kust van Australië en is een van de grootste levende wezens ter wereld.	77.96
14	De afgelopen decennia is helaas het rif ernstig verbleekt.	7.04
17	En vandaag is het de dag dat de Tweede kamer het toneel is van de eerste vuurdoop van het kabinet Jetten.	6.78
18	Daar wordt namelijk gedebatteerd over de regeringsverklaring.	27.79
19	Het begon allemaal met de presentatie daarvan door minister-president Jetten.	6.22
20	Voorzitter, ik wil deze regeringsverklaring vooral benutten om antwoord te geven op één vraag.	4.16
23	We willen een kabinet zijn dat grote keuzes maakt voor de toekomst.	9.98
25	We willen een kabinet zijn dat hervormt en noodzakelijke knopen doorhakt, ook als die ingewikkeld zijn.	5.29
27	Politiek commentator Kees Boonman zat op de tribune.	5.09
31	Wennen, ik denk eerder dat wij moesten wennen aan wat we zagen.	3.65
32	Er zaten allemaal mensen die sowieso vrij jong zijn nieuw zijn in de politiek.	5.61
33	En je ziet een andere generatie mensen waarvan je het idee hebt Of ze helemaal weten hoe de politiek werkt is daaraan toe Ze zijn wel capabel.	5.5
36	Het is ongemakkelijk, dus er werden kussentjes aangesleept door bodes zodat ze comfortabeler zagen.	6.65
37	Zeker toen de lunch werd aangekondigd maaar toen ging het nog een uur door en dat was nog maar de lunch en er was pas één spreker geweest.	4.06
44	Wat zegt de regeringsverklaring over de koers van het kabinet?	21.43
48	Het is zo'n 20 keer gezegd nog los van het woord 'samenwerking'.	3.87
50	Dat heeft te maken met het zijn van een experimenteel kabinet, namelijk een minderheidskabinet.	13.94
51	En zoeken naar samenwerking om iedereen erdoorheen te slepen.	4.46
52	En zoeken naar samenwerking om de ideeën erdoorheen te slepen.	4.82
57	Daar wordt de oppositie voor betaald, beetje flauw gezegd.	5.57
58	Maar het is wel zo dat er zijn een aantal voorstellen gedaan door dit kabinet althans afgesproken.	9.55
60	Dat de lasten niet bij mensen die er het beste voor staan liggen maar ook bij de middenklasse.	7.46
63	Ook op gebied van klimaat worden er geen vergaande maatregelen genomen.	9.67
64	Maar vooral de sociale zekerheid en het korten op de WW.	6.62
66	En niet te vergeten de ouderenzorg waarop bezuinigd wordt.	6.56
69	We kijken even naar Jesse Klaver van Groenlinks-PvdA met zijn reactie op de AOW-plannen van het nieuwe kabinet.	35.66
72	En dit legt op deze manier, wat u hiermee doet is voor mijn fractie de lakmoesproef voor het kabinet en ook voor de coalitiefracties.	3.96
73	Op welke wijze wilt u gaan samenwerken met het parlement?	6.19
76	En ik hoop dat u goed wil nadenken wat u met deze maatregel doet.	4.29
80	Ja, tijdens de lunch was er wat geroezemoes en bleek dat de SGP, een kleine partij met drie zetels en het deel wat is afgesplitst van de PVV zeg maar PVV-2 van Markuszower, zeven zetels.	6.27
81	Dat opgeteld bij de D66 van de regeringspartijen is één meer dan 75.	9.26
82	En die zijn ervoor de regeringsplannen nader te bekijken.	5.94
84	Willen dat het anders moet, of kijk er nog eens naar.	3.99
85	Dat was eigenlijk wel een spaak in het wiel van Jesse Klaver.	3.85
89	Hij dacht: ik krijg een meerderheid omdat de PVV met 17 zetels een grote partij, daar fel tegen is.	8.67
91	En wat bekend is van Wilders, ook het voorspellen van donkere dagen.	4.8
93	Maar nu dus gematigde kritiek, terug naar de tekentafel.	3.44
94	Ik ben benieuwd hoe dat morgen samengebracht wordt.	4.33
95	Wat Rob Jetten gaat zeggen daar die hand uitsteken, ik wil er opnieuw over praten.	4.54
97	Eigenlijk gebeurt er iets wat richting zijn plannen gaat, toch?	5.61
98	Ik denk dat het mooiste zou zijn als de oppositie gezamenlijk zou zeggen: dit is een voorbode, het gaat van tafel.	4.49
99	Maar de regering wil niet meteen zeggen: het gaat van tafel.	3.99
101	Maar je zou kunnen durven voorspellen in dit geval: Dit is niet houdbaar, dit plan.	4.38
104	Die was minister van Defensie en dat had hij willen blijven.	13.01
106	Hij kijkt naar de vicepremier die eigenlijk de fractievoorzitter was van die partij mevrouw Yesilgöz, en vicepremier is zij nu op Defensie.	7.05
107	En wat ik wil zeggen is dat hij zijn hele verhaal begon over het buitenland.	3.7
108	En de hele sfeer vanmorgen in de Kamer was dat het over Nederland ging.	5.28
109	Maar hij zei: buitenland bepaalt alles wat we in Nederland kunnen en moeten doen.	10.03
110	Vooral veel geld uitgeven aan defensie waardoor de lasten verhoogd worden.	11.21
111	Er was een opmerking van de nieuwe fractievoorzitter van Henk Vermeer van de BBB: Zullen we het over Nederland hebben?	17.51
113	Alles wat wij hier willen en doen hangt van het buitenland af.	3.84
114	Het was een goed optreden van Brekelmans van de VVD.	6.16
115	Hij is nu aan het woord en gaat het vooral over de binnenlandse onderwerpen hebben.	3.59
119	Dat is zelfs in makkelijke taal niet uit te leggen.	4.24
120	Dat gaat over belasting die betaald moet worden over de winst die ze nog niet hebben gemaakt.	10.9
121	Dat klinkt heel helder Mona Keijzer was er vandaag niet.	4.52
123	Heb je in de wandelgangen nog nieuws over haar vertrek gehoord?	5.69
127	Ik denk dat niet de vraag is of ze zich bij iemand gaat aansluiten maar dat de discussie eerder is wie zich bij haar aansluit.	4.88
128	Zij is een goed Kamerlid en een actief minister geweest.	5.83
129	Ze weet hoe de politiek werkt, wat je ook van haar vindt.	4.75
134	En ik ben heel benieuwd wie zich bij haar aansluiten.	4.33
138	Er gaan geruchten over de groep Keijzer die tot nu toe heet de groep Markuszower.	4.72
142	Alle andere bewindslieden, ook al hebben ze veel verstand van hun onderwerpen, het moet de minister-president zijn die alle antwoorden geeft.	4.51
144	En dan wordt de optelsom aan het einde van de dag waarschijnlijk morgenavond laat gemaakt.	3.43
145	Van wat er niet bijgedraaid gaat worden en wat wel welke buigingen het kabinet nu al gaat maken.	5.99
150	In zijn nieuwste boek 'Grenzen aan de gulzigheid' richt Jaap Seidell zijn pijlen op de voedselindustrie.	17.11
151	En pleit hij voor meer ingrijpen van de overheid op het gebied van gezond eten.	17.76
152	Heb je het idee dat we met het kabinet goed op weg zijn?	12.7
156	Toen hadden we nog een aparte staatssecretaris voor preventie.	8.71
158	Geld voor preventie is er ook niet in de begroting.	30.07
160	Maar in de begroting kom je het nergens meer tegen.	4.56
161	Dat betekent dat er zorgen zijn over of de plannen die werden voorgesteld met het preventieakkoord of die wel verder doorgezet worden.	9.94
162	Er staat iets in over suikertaks, maar geen groot project.	9.94
165	Waarom zijn die snacks die we overal tegenkomen zo onweerstaanbaar voor ons en kunnen we ze niet laten staan?	39.2
171	Een pak suiker of een pak boter eet je niet, een pak zout ook niet.	41.21
172	Maar als je dat verbindt, gebeurt er iets in ons brein.	6.35
175	We hebben honderdduizenden jaren op aarde rondgelopen zonder dat dat soort koekjes hadden.	70.9
176	Dat maakt dat ons brein eigenlijk zegt: eet het maar snel op want je weet nooit wanneer er weer wat is.	20.82
177	En als het dan ook nog overal wordt aangeboden ga je toch een keer voor de bijl.	3.95
179	Dan word ik ook nog eens beloond in mijn hoofd als ik het eet?	4.6
181	We gaan het misschien over verlangens hebben zo maar veel mensen hebben behoefte aan troosteten.	4.48
186	Als we ons niet fijn voelen, grijpen we naar die verleidingen.	6.04
187	En als die overal zijn, en ze zijn goedkoop en meteen op te eten Ze worden aangeprezen overal.	5.5
188	Wat we zien gebeuren is dat een groot gedeelte wat we eten alleen verleidingen zijn.	35.2
192	Die hebben een heel groot laboratorium met allemaal deskundigen die uitzoeken wat het meeste prikkelend is.	6.94
194	Als je er dan nog een krakend zakje bij doet Wat zijn mensen toch gewetenloos eigenlijk!	4.33
195	De tabaksindustrie, de voedselindustrie, verschrikkelijk!	12.66
197	Ze werken met kleuren en verpakkingen en smaakjes en speeltjes.	4.58
201	Het verleiden van kinderen met een commercieel doel waar ze schade aan ondervinden.	74.52
204	Dus ik hoop dat de volgende regering die net begonnen is er nu echt werk van maakt want de plannen op een verbod op kindermarketing bijvoorbeeld Dat is het commercieel uitbuiten van de zwakheid van kinderen en hoe ze in elkaar zitten.	22.14
207	In Nederland is het aantal mensen met obesitas in 40 jaar meer dan verdrievoudigd.	91.07
208	Wereldwijd is de helft van de volwassen bevolking te zwaar.	91.01
210	Het is inmiddels allang geen welvaartsziekte meer, schrijf je.	6.53
212	Een mooi voorbeeld is, ik was een paar jaar geleden in New Delhi.	5.42
214	Het is daar 40 graden met uitschieters naar 50 graden.	20.92
217	Het enige wat je veilig kan eten is gefrituurd eten.	73.7
219	De frisdrank is goedkoper dan schoon drinkwater, want dat is er ook niet.	85.04
220	Je ziet daar in grote armoede dat mensen enorm veel obesitas hebben.	83.78
221	En wat wij noemen welvaartsziekten: diabetes en hart- en vaatziekten.	53.16
223	Als je in Nederland type 2 diabetes hebt is er 'n stelsel met medicatie.	88.72
224	Maar daar krijg je meteen nierfalen, voetamputaties.	8.68
225	Er zijn daar veel mensen die daardoor arbeidsongeschikt raken.	89.15
229	Hoe armer de wijk is waar mensen wonen hoe groter de problemen die zich opstapelen.	25.92
230	Als je in grote steden kijkt naar de voedselomgeving.	29.14
231	Wat is in de aanbieding en wat wordt er verkocht en wat wordt aantrekkelijk gemaakt?	4.9
235	Gelukkig hebben we Jaap Seidell die ons daarvoor bewust van maakt.	4.33
237	Zouden eetlustremmers als bijvoorbeeld Ozempic en Mounjaro mee kunnen werken aan een oplossing voor deze obesitasepidemie?	67.59
239	Voor mensen die al obesitas hebben en erg moeilijk daarvanaf komen.	7.78
241	Daar zijn richtlijnen voor, dat je goed begeleid wordt met een arts.	32.03
245	Mensen met veel geld die dat kopen en het niet nodig hebben.	6.92
246	Maar wat meeste het probleem is als je niks aan preventie doet en je probeert Een collega van mij heeft het altijd over het obesitasbad waarbij de kraan openstaat waardoor er steeds mensen bijkomen en de behandeling kan het niet bijbenen.	52.08
247	Als je de kraan niet dichtdraait, dan blijft het doorgaan.	37.79
250	En als je volwassen bent en je hebt complicatie, gaan we dat met medicatie oplossen.	68.05
252	Dat is een dure oplossing voor een probleem dat je bij de bron moet aanpakken.	4.97
254	Ja, als je ingrijpt in de vrije keuze van mensen is vaak de gedachte: dan ben je aan het betuttelen.	6.17
255	En de overheid is aan het betuttelen wanneer hij zegt: Ik maak het ongezonde eten duurder.	74.94
256	Of ik zorg dat er geen marketing is gericht op kinderen.	6.5
257	Of waar kinderen zijn mogen geen ongezonde dingen worden gepromoot.	12.04
259	Maar het is een overheidstaak, het staat in de grondwet dat de overheid moet zorgen voor een gezonde omgeving.	32.76
261	Maar door lobby's en gedachtegoed die er over heersen is gezegd: Maar door lobby's en gedachtegoed die erover heersen is gezegd: Alles wat de overheid doet om onze jeugd of ons allen te beschermen tegen de commerciële invloed, is betutteling en dus onwenselijk.	5.36
262	Als de politiek verlaten, gaan ze het bedrijfsleven meer.	20.14
263	Als de politiek verlaten, gaan ze het bedrijfsleven in.	5.26
264	Zo hou je ook het systeem in stand.. Heb je ook tips voor ons?	4.53
268	Het is te bizar voor woorden, maar je maakt een boodschappenlijstje.	7.82
270	En niet als je honger hebt door de supermarkt lopen.	29.27
272	We weten dat we altijd op de kritische momenten verleid worden.	4.0
274	Als je van tevoren weet: ik ga voor de bijl neem dan dingen van tevoren mee.	4.51
275	Neem wat fruit mee, of snack- groenten, of crackers.	7.57
277	Je moet volgens jouw boek ook de buitenste banen nemen in de supermarkt.	6.05
278	Supermarkten hebben voor een groot gedeelte ongezonde aanbiedingen in het midden.	89.9
281	Aan de buitenkant begin je met de groenten en brood en een loopje naar de kassa en reken je af.	4.49
282	Als je het middenstuk van de supermarkt vermijdt, helpt dat.	82.14
283	Je gaat eerst naar de gezonde opties en dan denk je: Ik mag mezelf nu belonen!	3.69
289	Het toneelstuk Oom Wanja van Tsjechov is in een nieuw jasje gestoken.	9.47
290	Jeroen Spitzenberger mag de hoofdrol vertolken van deze komedie over verlangens, moeilijke familiebanden en liefdesverdriet.	6.45
295	Dat landgoed is door zijn vader ooit gekocht ten gunste van zijn zus, de moeder van Sonja.	8.72
298	De excentrieke Oom Wanja woont op het landgoed met zijn nichtje.	16.51
299	Een groot deel van de opbrengst van het landgoed gaat naar zijn ex-zwager.	31.33
304	Oom Wanja komt tot het inzicht: Ik wil het niet langer faciliteren.	3.7
306	Het geld ging steeds naar die man met zijn nieuwe vrouw.	12.23
308	De ambities waar hij nooit gehoor aan heeft gegeven.	3.71
309	Hij wordt ook verliefd op iemand en dat gaat niet lekker.	15.02
312	Het stuk is weleens 'de komedie van de stilstand' genoemd.	7.14
317	Hij is een meester in het portretteren van gewone mensen met gewone verlangens.	4.6
319	Iedereen leidt een leven waarin je af en toe omkijkt.	55.62
322	De manier waarop ik met mijn ouders en mezelf en mijn kinderen omgaan ben ik zat.	3.85
327	En aan de karakters heeft regisseur Michel Sluysmans weinig hoeven doen.	5.3
336	Het is een geestige manier om over je eigen leven na te denken.	4.97
341	Ik denk, ik zie toneel überhaupt als een voortdurende oefening om naar mijn eigen leven en gedrag te kijken.	4.44
350	In het stuk zijn mensen ingekapseld in het bestaan.	6.18
356	Mijn agenda en het vak bestaat uit de gratie van onzekerheid.	3.7
357	Mijn agenda en het vak bestaat bij de gratie van onzekerheid.	3.75
360	Ik heb veel respect en bewondering voor mensen die een ander leven leiden.	3.95
378	Je moet proberen je leven zo vorm te geven dat je er geluk en zingeving uithaalt.	5.56
379	Het loopt niet altijd vlekkeloos, dat is inherent aan het leven.	6.18
381	Een van de problemen waar een karakter in het stuk mee worstelt is ouder worden.	5.84
387	Ik ben benieuwd wat de komende jaren mij gaat brengen.	3.91
388	Je hebt maar één alternatief en dat is dat je er niet meer bent.	4.15
390	De voorstelling Oom Wanja van Toneelgroep Maastricht is vanaf nu te zien in theaters door heel het land.	8.02
392	Wat gebeurt er als je wakker wordt op de ochtend nadat je de belangrijkste rockband aller tijden hebt verlaten?	51.19
393	Dat is het beginpunt van een documentaire over ex-Beatle Paul McCartney.	22.67
394	*Man on the run* *Man on the run* Yorick, je bent een enorme Beatles-fan.	3.78
403	Paul McCartney staat wel toe dat er kritiek op hem wordt geuit.	32.65
404	Het leuke is dat ze ervoor gekozen hebben dat er geen talking heads worden gebruikt.	5.3
413	Dat hij zelf een liedje zit te componeren op zijn piano.	6.43
416	Weinig mensen konden zich dat veroorloven in die tijd.	4.34
422	Daar hebben ze maximaal gebruik van gemaakt in deze documentaire.	7.05
424	Het is een documentaire die gemaakt is voor nieuwe fans.	7.95
426	Deze film pakt de draad op waar die documentaires eindigen.	5.47
427	Dit is mooi om in te stappen in het leven van Paul McCartney.	4.52
433	Er schijnt ook een langere versie te zijn van drie uur.	4.71
437	Man on the Run was een boek over Paul McCartney in de jaren 70.	24.49
439	De documentaire gaat vooral over Paul McCartney zelf.	15.24
440	Paul McCartney was op de vlucht voor zijn verleden met The Beatles.	39.54
445	Paul is de Beatle geweest die de schuld kreeg van het uiteenvallen van de band.	11.45
447	John Lennon heeft bij een vergadering bekendgemaakt dat hij ermee wilde stoppen.	26.78
451	Lennon ging zelf gewoon door en die bracht solo singles uit.	11.17
454	Toen gaf hij een statement naar buiten dat hij het niet meer ging samenwerken met John Lennon.	10.78
456	Er is ook een documentaire over John Lennon geweest.	23.66
462	Ja, hij raakte in een depressie door het einde van de band.	17.61
464	Hij is gevlucht met Linda en haar dochter Heather die Paul geadopteerd heeft en hun eerste dochter Mary.	13.13
465	Ze zijn in een aftandse boerderij in Schotland gaan zitten.	16.05
467	Maar er werd te veel gedronken en te veel gebruikt.	8.31
472	Wat ook niet meehielp is natuurlijk het hardnekkige gerucht dat Paul overleden was.	5.54
474	In 1966 dook het gerucht op dat hij zou zijn overleden.	9.79
476	Het persbureau van The Beatles werd benaderd met die vraag.	11.71
486	Het viel samen met het moment dat hij naar die boerderij was vertrokken.	5.84
490	Maar er waren dus aanwijzingen op platenhoezen en in songs te vinden.	6.67
496	Er is een complottheorie dat het een oud-Siciliaans gebruik was om mensen met blote voeten te begraven.	89.2
497	Het getal 28IF zie je op het nummerbord van de Kever!	8.03
498	Paul McCartney was 28 geweest als hij nog geleefd had!	73.74
510	Hoe was nou eigenlijk de verhouding tussen Paul en John.	4.31
511	Want het leek wel of ze gebrouilleerd waren na het uiteenvallen van The Beatles?	45.53
514	John Lennon had graag het persmoment willen creëren.	5.25
515	Paul is een diplomatieke pr-man en die pikte het mooie moment.	3.71
517	Maar ze besloten om het achter gesloten deuren te houden.	4.6
518	Ze wilden niet meer met modder naar elkaar gooien in de pers.	4.2
520	Je ziet in de documentaire dat ze wel in contact bleven.	14.77
522	De film Man on the Run is vanaf aanstaande vrijdag te zien De film Man on the Run is vanaf aanstaande vrijdag te zien bij Amazon Prime.	15.48
523	Het boek 'De platenkast van Paul McCartney' is overal verkrijgbaar.	14.63